Ambiente

Tra paesi più inquinanti e popolazioni più soggette alle conseguenze del riscaldamento globale, scopriamo cause e rimedi dei cambiamenti climatici

Imparare a nutrirsi nel modo corretto fa bene al proprio corpo e al Pianeta; l’educazione deve quindi arrivare dalla scuola ma anche dalla famiglia

Rispettare l’ambiente a tavola senza rinunciare alle ricette che amiamo è possibile, ecco cosa tenere in considerazione

Digitale e sostenibile, questo è il binomio che caratterizza gli investimenti italiani ed europei per mettere la tecnologia al servizio del Pianeta

Dati alla mano, l’alimentazione vegetale produce meno della metà delle emissioni prodotte dalla produzione di carne

Per il suo contenuto di vitamine e minerali, l’acqua della pasta è un perfetto fertilizzante e antiparassitario eco-biologico

Torna di moda l’antica tecnica della cottura passiva della pasta: basta far bollire per due minuti e spegnere il fornello per risparmiare in bolletta e inquinare meno