Dall’indagine dell’Osservatorio Nestlé emergono le novità circa i comportamenti alimentari, tra il ritorno della dieta mediterranea al desiderio di essere più sostenibili
Tra crisi energetica, inflazione e ricorso ai combustibili fossili, la transizione energetica vede sempre più ostacoli, ma alcuni segnali fanno ben sperare
Da uno studio di Fine Dining Lovers, ecco le principali novità del nuovo anno che riguarderanno sia le cucine casalinghe sia i principali ristoranti al mondo
