Non solo "shakerare" con stile: scopri in che modo un barman professionista oggi per essere di tendenza debba ridurre gli sprechi e diventare un ambasciatore della sostenibilità
Secondo una recente indagine i giovani di oggi mostrano una forte attenzione ai temi ambientali, ma la consapevolezza non sempre si traduce in conoscenze solide e comportamenti pienamente informati.
Scopriamo le principali tendenze che durante l’anno appena iniziato vedranno protagonista l’acqua in diversi settori: dall’urbanistica alle abitudini di idratazione
Dal “menù per bambini per adulti” alla nocciola che batte il pistacchio; scopri le previsioni di Foodstradamus per quanto riguarda i trend alimentari del 2026.
Dai ghiacciai alpini alle Ande, dall’Himalaya alle Montagne Rocciose: i serbatoi naturali che regolano l’acqua del pianeta e come possiamo proteggerli.
