BRUXELLES - La Federazione Europea delle acque in bottiglia (EFBW) ha annunciato recentemente di aver raggiunto un accordo per sostenere l’industria dell’acqua in bottiglia per valutare e migliorare ulteriormente le sue prestazione ambientale, nonché informare i consumatori sull’impatto ambientale. Il risultato finale di questo progetto sarà un insieme di linee guida che permetterà ai produttori di alimenti e bevande per calcolare il loro impatto ambientale in modo armonizzato.
APP E AZIENDE – La Commissione europea ha approvato il test pilota Environmental Product Category Rules Footprint della Commissione (PEFCR) sull’acqua in bottiglia dell’EFBW per permettere ai produttori di calcolare in maniera adeguata e comunicare l’impatto ambientale dei loro prodotti. Fanno parte di questo progetto alcune tra le più importanti aziende tra cui Nestlé Waters, tra le prime a sviluppare e testare l’applicazione. Questo percorso sarà seguito anche dalle competenze di alcuni stakeholder di rilievo come la European Road Haulers Association (UETR), Petcore Europa e Container Glass Federation europea (FEVE).
IL PRIMATO DELLA CATEGORIA – “L'industria è stata una delle la prima nel settore alimentare ad aver sviluppato i propri Product Category Rules per misurare l'impatto ambientale – ha spiegato Bernard Pruvost, presidente di Ambiente gruppo di lavoro del EFBW – Questo progetto, insieme ad altre attività come il risparmio idrico durante i processi di produzione e i parametri di protezione per i bacini idrografici, rappresentano una testimonianza di come il settore si impegna a proteggere l’ambiente e fornire ai consumatori un prodotto di qualità.
27 agosto 2014
