Dai video sul balcone di casa al successo sui social e in televisione, lo chef racconta il valore della cucina semplice, della convivialità e del tempo dedicato a sé stessi.
Per combattere la spossatezza da afa, ecco i cinque super-idratanti da mettere nel carrello questo mese, ordinati per il loro straordinario contenuto d'acqua e ricchezza di micronutrienti.
La Giornata della Ristorazione del 16 maggio celebra il piatto simbolo dell’ospitalità italiana. Dalla risaia alla tavola dei grandi chef: dietro ogni chicco di riso si cela un lungo viaggio che ha un legame indissolubile con la risorsa idrica.
Dalla cucina della nonna a Chez Didì, Diletta Secco racconta un’idea di cucina sostenibile e accogliente, dove ogni dettaglio diventa un gesto d’amore.
