La Giornata della ristorazione 2026, tra etica a tavola e valore dell’accoglienza
Scopri la Giornata Ristorazione 2026: tra etica e sostenibilità, il riso celebra il legame cibo-acqua. Un viaggio nel valore dell’accoglienza
Acqua e biodiversità: un connubio indispensabile per la vita sul Pianeta
Dai microhabitat agli ecosistemi complessi, come l’acqua sostiene e moltiplica la varietà delle forme viventi.
Quando i rifiuti diventano opere d’arte: l’artivismo di Raul Orvieto a Santa Margherita Ligure
La mostra "Wild Waste" vede protagoniste sette opere d’arte realizzate con materiali di scarto, ricreate dall’artista per sensibilizzare il pubblico circa la tutela degli ecosistemi marini.
Diletta Secco e Chez Didì: la cucina come gesto d’amore e ospitalità
Dalla cucina della nonna a Chez Didì, Diletta Secco racconta un’idea di cucina sostenibile e accogliente, dove ogni dettaglio diventa un gesto d’amore.
Acqua e piante: il legame invisibile che sostiene la vita
Dalle radici alle foglie, come l’idratazione guida crescita, salute e resilienza degli ecosistemi vegetali
Citizen Science: lo smartphone è la nuova sentinella dei fiumi e delle zone umide
Scopri come grazie al proprio smartphone è possibile diventare un guardiano dell'acqua nel proprio territorio.
Rane “custodi” dell’acqua: cosa raccontano sugli ecosistemi
Scopri come la presenza delle rane rappresentino un indicatore naturale della qualità ambientale e dell’equilibrio degli habitat acquatici.
Tonno “guardiano” degli oceani: cosa racconta davvero questo grande predatore
Dalle rotte migratorie agli equilibri della catena alimentare, un viaggio nel cuore della vita marina
Quando il mare si auto pulisce: il lavoro invisibile delle ostriche
Scopri il ruolo delle ostriche per la tutela dei mari, filtri naturali che aiutano gli ecosistemi marini a restare in equilibrio
Perché il cervello ama l’acqua: cosa succede nella mente quando interagiamo con l’acqua
Una connessione naturale con l’acqua: scopri come il rapporto tra la nostra mente e l’acqua sia un esempio concreto di quanto il nostro benessere sia legato all’ambiente.