Persone

Dall'esperienza nei laboratori di alta pasticceria alla crescita sui social, fino alla pubblicazione del libro I miei dolci golosi senza: il percorso di una professionista che ha trasformato la sua passione in un progetto dedicato a un'alimentazione più inclusiva

Dalla divulgazione online alla pasticceria vegana: il percorso di una creator che reinventa i classici della cucina italiana con un’attenzione particolare alle materie prime.

Dall’esperienza personale alla specializzazione in alimentazione umana: menù di giugno, idratazione e idee di lunch box equilibrate

Dalla cucina al campo, il fondatore di Stato Brado Farm racconta come acqua, suolo e relazioni umane siano il cuore di un’agricoltura davvero sostenibile.

Dalla cucina della nonna a Chez Didì, Diletta Secco racconta un’idea di cucina sostenibile e accogliente, dove ogni dettaglio diventa un gesto d’amore.

Il valore della consapevolezza alimentare, dalla rotazione primaverile degli ingredienti a un approccio sostenibile e senza restrizioni

Dalla montagna di casa alle Paralimpiadi, il racconto di un atleta che ha trasformato una sfida in una nuova partenza.